◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ 腸内洗浄でデトックスの会 ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇
今話題の腸内洗浄
☆宿便が出た
☆二日酔いがしなくなった
☆花粉症が改善した
☆体臭がしなくなった
☆便秘が解消した……など
これは本当のことなのか？
花粉症で、最近太り気味で、メタボリックシンドローム予備軍の私が実際
に試してみることに…。
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■ □ 梅雨と食中毒 □ ■
梅雨入りしました。
今年に梅雨入りは例年に比べて遅くなっています。
ラニーニャという南米ペルー沖の海水温度が低くなる現象が影響している
らしいです。
梅雨に季節は紫やピンクのアジサイがきれいで、うっとうしい気分のも
やわらいでいきます。
だけどこの時期に注意しなければならないのは「食中毒」です。
食中毒は夏場の暑い時よりも梅雨時期や９月の初秋時期の気温が
２５℃ぐらいになると多いといいます。
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食中毒で思い出すのは数年前「O157」という病原菌が世間を
騒がしていました。
その菌がカイワレ大根についていたということで、このカイワレ大根を
作っていたところは結局生産できなくなってしまいました。
ただ、このカイワレ大根を作っていた業者だけが悪いというよりも、
これを原材料にして作った料理を冷蔵設備のないトラックで運んだのも
菌が増殖して食中毒になってしまった原因と言えるでしょう。
いまはもうそんなことしている業者はないと思いますが…。
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O157は大腸菌という細菌で、大腸菌は私たちの腸内にもいます。
人間の腸内にいる大腸菌は問題ないのにどうしてO157はダメなんでしょう？
それはもちろんこのO157は毒素を作り出すからですね。
いったいどんな毒素かというと「ベロ毒素」というなんか舌が出て
いるような名前の毒素です。
ベロ毒素は赤痢菌が出す毒素と同じです。
症状は赤痢と同じで、激しい下痢などをお引き起こします。
だから大騒ぎになったんですね。普通赤痢になったら隔離ですよ、隔離。
大腸菌は遺伝子操作によって目的の遺伝子を組み込むことが
出来るので、誰かがこの赤痢菌の毒素遺伝子を組み込んでつくった
テロではないかと考えた人もいたかもしれません。
結局、衛生管理をしっかりすることによって収束していきましたが…。
それにしてもこの時期食べるものには注しないと行けませんね。
なるべく新鮮なもの、なるべく加熱したものを食べ、
生ものはちょっと避けるというふうに。
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